Pengikut

Ahad, 21 Oktober 2012

coretanku...

Assalamualaikum... minggu lepas sibuk dgn pavlova coklat yg tak jadi... huhuhu... nak buat mini tp... cair jadinya, dah mcm kek pulak... lepas tu test resepi kek butter bebop dlm forum cari... ramai yg kata sedap dan ternyata memang sedap dan cantik aje... namun, disebabkan sibuk nak mendeco bagai, lupa nak ambik gambar... deco pun fail jugak... :(
dah masuk dlm oven baru teringat tak gris loyang... risau jugak dibuatnya sebab kawan yg order... bila dah masak, sejukkan nampak renggang aje, bila terbalikkan, senang aje keluar... naik dgn cantiknya... rugi tak ambik gambar..

kek butter bebop
bhn A
250gm butter
200gm gula
210gm tepung gandum
1 tsp baking powder

bhn B
5 biji telur

cara
tuang kesemua bhn A ke dlm mixer dan adun sebati. selepas itu, masukkan bhn B perlahan-lahan. putar selama 4-5 minit. putar sehingga adunan lembut dan tidak berbintil-bintil. tuang adunan ke dlm acuan 9". bakar 160 C selama 50-60 minit atau uji dgn lidi dgn cucuk di bhgn tgh kek.

**utk mendapat kek yg cantik, jgn memutar adunan terlalu lama.

terima kasih bebop. selama ni, kita putar butter dan gula dulu, tpg last sekali. tp bila buat resepi bebop ni, masuk aje semua kecuali telur dan ternyata menjadi. Nampaknya kenalah buat lagi. Butter aje yg takde, tak dptlah mkn kek hari ni...

minggu lepas, kita dapat mkn durian crepe... adik kita ambik resepi kat fb jom masak...




kita pun order dgn kak noriz... hehehe... nak jugak rasa, asyik keluar kat fb aje...

Tiada ulasan: